SNACK

Der kleine Green
CHF 9

César Salat
Geflügel oder geräucherter Lachs
CHF 26

Hausgemachte Pasta von Pastificiolivieri in Corjolens
CHF 26

Alle Gerichte werden mit Pommes-Frites und gemischtem Salat serviert:

Omelette natur oder mit Zutaten
CHF 18

Rindertartar serviert mit Toastbrot
CHF 34

Roastbeef vom Entrecôte, Sauce des Chefs
CHF 29

Club-Sandwich mit Truthahn
CHF 26

 

Zu zweit oder zu dritt: Unsere Platten

Die Birdie
Bauernschinken und Käse aus Pont-La-Ville
CHF 17

La Valaisanne
Trockenfleisch mit Kräutern
CHF 25

Délices de la Gruyère
Trockenfleisch, Aufschnitt und Käse von Pont-La-Ville
CHF 32

 

Die Desserts

Meringues und Doppelrahm
CHF 12

Café gourmand
CHF 10